Naše specialitete

Burger

Iz govejega mesa

Piščančji steak sendvič

Marinirana piščančja bedra

Hot dog

Z domačo hrenovko

Naša zgodba

Gostilnica Pr'Martin se nahaja za jezerom na Rakitni, tik pod hribom, kjer stoji turistična kmetija Zahribec. Prepoznali nas boste po naši ameriški air-stream prikolici in odprti terasi, na kateri se boste naužili lepega pogleda na jezero in naravo okoli. V naši redni ponudbi boste našli naš klasični goveji burger, hot-dog na ameriški način, katerega dopolnjuje domača konjska Krušičeva hrenovka ali naš osvežujoči steak sendvič s Krušičevimi sezam rezanci. Ostale jedi na meniju se sezonsko prilagajajo.

Npr. v poletnih dneh se doda žar program in solatke, v zimskih pa jedi na žlico s kakšno zimsko klobaso. V našem sladkem programu glavno vlogo igrata naši grmadi, ki bosta navdušili še tako zahtevno stranko, sezonsko se jima pridružijo palačinke, jabolčni zavitek, "cheescake", kremšnita ali šmorn.

Vizija gostilnice je postrežena hitra, vendar kvalitetna domača hrana, katero se pripravlja sproti in z dnevno svežimi sestavinami. Naš cilj je čim večjemu spektru starejše in mlajše populacije ponuditi dobro hrano.

Jedilnik

Ekipa

Delovno ekipo v večini časa dopolnjujeta glavni kuhar Martin in njegova partnerka Nika. Martin prihaja iz kulinarične družine Krušič, ki je znana po svoji konjski mesnici že vse od leta 1966 in svoji gostilnici Kuhinja Krušič v Ljubljani iz katere prihajajo zelo znana žrebetova jetrca in zrezki.

Glavni pobudnik projekta Pr' Martin je bil Martinov oče Marko, ki je s svojim rahlim pridihom starega ameriškega stila postavil in opremil ves objekt. Jedi v ponudbi so vse skrbno dodelane, preverjene in sprobane s strani matere Tadeje, ki ima za seboj dolgoletne kulinarične izkušnje, saj prihaja iz družine Krušič.

Glavni kuhar

Facebook

Lokacija

Ob jezeru na Rakitni, Brezovica

Delovni čas

Sob: 10:00 - 20:00

Ned: 10:00 - 19:00

V primeru slabega vremena

druženje prestavimo

O Kuhinji Krušič